Una buena taza de café siempre es un placer, pero si le añades un poco de dulzor, tendrás el capricho perfecto. Aquí tienes tres recetas sencillas para un capricho relajante con CBD.

Nos encanta relajarnos con una taza de nuestro café con infusión de CBD de origen único. Es ideal para empezar el día, terminarlo y todo lo demás. Queda estupendo servido solo y sin adornos, pero también es una delicia si lo acompañas con sirope, helado o leche condensada. La próxima vez que necesites una nueva forma de disfrutar de tu dosis diaria de CBD, prueba una de éstas:

Café espresso con leche batido

Originalmente un invento italiano conocido como "shakerato", esta bebida es esencialmente un espresso batido con hielo y sirope de azúcar para hacer un refresco espumoso y aterciopelado. Aquí hemos condimentado el sirope con una pizca de canela y añadido un toque de vainilla. Rellénalo con la leche que prefieras, vegana o láctea.

Ingredientes

5 cucharadas de azúcar moreno claro

Una pizca de canela

1 cucharadita de extracto de vainilla

5 cucharadas de agua

Una pizca de sal

1 espresso doble

Hielo

Leche de su elección

Método

1. Ponga el azúcar, la canela, el extracto de vainilla, el agua y la sal en un cazo y cuézalo a fuego lento durante unos 5 minutos hasta que quede un sirope.
2. Vierta el sirope en una coctelera con el espresso y un puñadito de hielo. Agite durante un minuto.
3. Repartir el micro de café helado en 2 vasos, añadir un poco de hielo y completar con leche.

Café Bombón

Esta deliciosa bebida dulce, nacida en Valencia (España), se ha extendido por todo el mundo: encontrará variaciones en toda Asia. Un café bombón clásico se prepara con partes iguales de café expreso y leche condensada. Utilice un vaso para conseguir un mayor impacto visual y vierta suavemente la leche condensada para que forme una capa cremosa en el fondo del vaso. Remuévalo antes de beber.

Ingredientes

1 chupito de espresso

La misma cantidad de leche condensada

Método

1. Vierta el espresso en un vaso pequeño.
2. Vierta lentamente la misma cantidad de leche condensada para que se forme un laeyr en el fondo.
3. Cuando vaya a tomarlo, remuévalo para que la leche condensada y el espresso se mezclen.

Café affogato

Estrictamente hablando, se trata de un postre, no de una bebida, y es la forma perfecta de terminar una comida. Originario de Italia, se prepara vertiendo café expreso caliente sobre helado de vainilla. Se llama "affogato" -que significa "ahogado"- porque se ahoga el helado con el café. No está nada mal.

Ingredientes

1 chupito de espresso

3-4 bolas de helado de vainilla.

Método

1. Pon el helado en un bol.
2. Vierte sobre el espresso bien caliente.
3. ¡Que aproveche!