Als je houdt van de rijke, romige ervaring van het drinken van een latte, maar een gezondere optie wilt met een extra, vitaliteitverhogende 'bang for your buck', dan is ons latte-assortiment echt iets voor jou.

Trouwens, hoewel het woord 'latte' je misschien doet denken dat onze recepten koffie en zuivel bevatten, is dat niet zo: we gebruiken kokosmelkpoeder om onze lattes heerlijk romig te maken en natuurlijke energierijke superfoods voor een energieboost, waaronder Leeuwenpoot, Reishi, ChagaGroene thee, kurkuma en cacao.

Wat is een paddenstoelen latte?

Een mushroom latte is dik en romig, net als een gewone latte - maar het heeft extra voordelen dankzij een synergetische mix van superfood ingrediënten. Deze voedingsmiddelen zitten boordevol voedingsstoffen waarvan wordt aangenomen dat ze specifieke voordelen voor de gezondheid hebben.

Bij Cheerful Buddha richten we ons op de voedingswaarde en minder bekende extra voordelen van adaptogene paddenstoelen. Al onze latte recepten gaan voor deze kleine maar machtige superfoods, zodat je kunt kiezen uit verschillende latte melanges zonder schuldgevoel.

Lees verder om meer te ontdekken over de ingrediënten die we in onze krachtige superfood lattes hebben verwerkt.

Een kleurrijke aantrekkingskracht

Onze lattes leveren niet alleen geweldige voeding - ze zien er ook goddelijk uit. Van onze levendige groene matcha latte tot onze kurkuma Lion's Mane latte, deze instant drankjes zien er net zo goed uit als ze smaken.

Onze populaire recepten

Onze latte recepten zijn het resultaat van uitgebreid onderzoek en proeven. De ster van de show zijn adaptogene paddenstoelen, deze superfoods brengen een scala aan voordelen met zich mee en creëren een heerlijke drank in combinatie met aanvullende ingrediënten.

Door al deze krachtige ingrediënten te combineren, hebben we melanges gecreëerd die meer zijn dan de som der delen. De rijke en romige textuur van kokosmelk of kokosmelkpoeder vormt een perfecte basis voor elk drankje. Daarna hebben we een unieke mix van superfoods toegevoegd die zijn ontworpen om te herstellen, je een energieboost zonder schokken te geven en alles te ondersteunen, van cognitie tot celgezondheid.

Maak kennis met onze drie champignon latte recepten en een alternatief

Onze champignon latte recepten zijn opgebouwd rond nootropische paddenstoelen, adaptogenen en antioxidanten. Maak kennis met onze drie melanges.

Chaga Latte

Kokosmelkpoeder, Chaga paddenstoelenextract, Lucuma poeder, Gemberpoeder, Kaneelpoeder, Ashwagandha wortelpoeder.

Matcha Latte

Matcha groene thee van ceremoniële kwaliteit, kokosmelk, Reishi-paddenstoelenextract, Ashwagandha-wortelpoeder, inuline.

Leeuwenman Latte

Kokosmelkpoeder, kurkumapoeder, leeuwenmama-extract, lucumapoeder, kaneelpoeder, Ashwagandha-wortelpoeder.

Een alternatief in ons assortiment Non-Coffee Paddenstoelen

Als je op zoek bent naar een ander alternatief voor paddenstoelenkoffie of latte melanges, bieden we ook een heerlijk verwennende warme chocolademelk aan voor een andere warme, niet-koffie keuze. Onze Cacao Bliss Supervoeding Warme Chocolade zit boordevol voordelen van Lion's Mane en Chaga paddenstoelen, evenals cacao, Lucuma, kurkuma en Ashwagandha wortelpoeder.

De voordelen van onze ingrediënten

Lees meer over elk ingrediënt in onze latte reeks.

1. Kokosmelkpoeder: Romig en voedend

Kokosmelkpoeder geeft onze latte's hun heerlijke romige textuur en levert veel gezonde vetten en voedingsstoffen. De middellange-keten triglyceriden (MCT's) in kokosmelkpoeder geven je een energieboost en kunnen gewichtsbeheersing ondersteunen. Kokosmelkpoeder bevat ook essentiële vitaminen en mineralenwaaronder vitamine C, ijzer, kalium en magnesium, om een gezonde huid te bevorderen, het immuunsysteem te stimuleren en de spierfunctie te ondersteunen.

2. Chaga paddenstoelenextract: de immuunversterker

Chaga paddenstoel, ook wel bekend als de "Koning van de paddenstoelen", wordt al eeuwenlang gebruikt voor zijn befaamde medicinale eigenschappen. Rijk aan antioxidanten kan helpen het immuunsysteem te versterken en het lichaam te beschermen tegen schadelijke vrije radicalen.. Chaga wordt ook verondersteld ontstekingsremmende eigenschappen te hebben en kan de bloedsuikerspiegel verlagen, maar meer onderzoek bij mensen is nodig.

3. Leeuwenpoot: Een boost voor je hersenen

Leeuwenpoot is een opvallende paddenstoel met witte stekels die op de manen van een leeuw lijken. Hij wordt al eeuwenlang gewaardeerd in de traditionele Chinese geneeskunde. Lion's Mane wordt in verband gebracht met een verbeterde cognitieve functie en gezondheid van de hersenen: het bevat verbindingen die de productie kunnen stimuleren van zenuwgroeifactor (NGF)een eiwit dat belangrijk is voor de groei en het onderhoud van hersencellen. Dit kan leiden tot een verbeterde cognitieve functie, geheugen en algehele gezondheid van de hersenen. Studies suggereren dat Lion's Mane kan helpen bij het bestrijden van symptomen van angst en depressie en dat het neuroprotectieve effecten heeft, wat mogelijk voordelen biedt bij de behandeling van aandoeningen zoals Alzheimer en Parkinson.

4. Gemberpoeder: Zing voor je gezondheid

Gember wordt al lang geroemd om zijn kenmerkende smaak, maar het wordt ook gebruikt om de gezondheid te ondersteunen, en gemberpoeder concentreert de voordelen. De werkzame stof, gingerol, heeft krachtige ontstekingsremmende en antioxiderende effecten, waardoor het uitstekend is voor het verlichten van pijnlijke spieren en het bestrijden van oxidatieve stress. Het wordt ook gebruikt om de pijn van artritis te verlichten. Gember kan de maag kalmeren, misselijkheid verminderen en de spijsvertering ondersteunen - en het kan ook goed zijn voor je hart.

5. Kaneelpoeder: de verwarmende specerij

Kaneelpoeder heeft niet alleen een betoverend zoete en warme geur en smaak, maar kan ook een goede gezondheid ondersteunen. Kaneel heeft ontstekingsremmende eigenschappen en kan de gezondheid van het hart ondersteunen en de insulinegevoeligheid verbeteren. Het kan ook bacteriën en schimmelinfecties bestrijden, maar daar is meer onderzoek naar nodig. Bovendien helpt kaneel de bloedsuikerspiegel te regulerenwaardoor het een waardevol ingrediënt is als je je zorgen maakt over diabetes of een stabiel energieniveau wilt behouden.

6. Ashwagandha-wortelpoeder: Adaptogeen voor stress

Ashwagandha is een krachtig adaptogeen, wat betekent dat het het lichaam helpt zich aan te passen aan stress en in balans te blijven. Het staat ook bekend als Indiase ginseng en wordt gebruikt om stress te bestrijden, de concentratie te verhogen, de geest te kalmeren en vermoeidheid tegen te gaan.. Het kan ook zwellingen verminderen, bloeddruk verlagen en slapeloosheid tegengaan..

7. Matcha: energie geven, focussen en ontgiften

Matcha komt oorspronkelijk uit Japan en is een levendige groene thee in poedervorm gemaakt van in de schaduw gekweekte groene theebladeren. In tegenstelling tot traditionele groene thee, die wordt gemaakt door de bladeren te laten trekken, ze weg te gooien en de vloeistof op te drinken, wordt matcha in zijn geheel geconsumeerd, waardoor er geen voedingsstoffen verloren gaan. Matcha zit boordevol catechinesantioxidanten die oxidatieve stress en vrije radicalen in het lichaam helpen bestrijden, cellen helpen beschermen tegen schade en mogelijk het risico op chronische ziekten verlagen. Matcha wordt gebruikt om de concentratie en alertheid te verhogen zonder de nadelen van cafeïne: L-theanineeen aminozuur dat aanwezig is in matcha, werkt samen met cafeïne om een langdurige en rustige energieboost te geven, zonder de plotselinge daling van het energieniveau die je kunt ervaren na het drinken van andere dranken die cafeïne bevatten..

8. Reishi: de huid- en slaapverbeteraar

Reishistaat ook wel bekend als de 'Paddenstoel van Onsterfelijkheid' en speelt al heel lang een rol in de traditionele Chinese geneeskunde. Het is een adaptogene paddenstoel die waarvan wordt aangenomen dat hij je huid een gezonde boost geeftterwijl hij ook je slaap verbetert en vermoeidheid bestrijdt en helpt je humeur te verbeteren..

9. Inuline: voedt je darmen

Inuline is een oplosbare voedingsvezel die van nature voorkomt in bepaalde planten, zoals cichoreiwortel. Het dient als voedsel voor nuttige darmbacteriën en helpt een gezond darmbioom te behouden. Een evenwichtig en divers darmmicrobioom is essentieel voor een gezonde spijsvertering en is ook gekoppeld aan algeheel welzijn. Inuline is niet alleen een prebioticum (een ingrediënt dat de groei van gunstige darmbacteriën stimuleert), maar wordt ook in verband gebracht met gewichtsverlies, verbeterde opname van mineralen en bloedsuikerregulatie.

10. Lucumapoeder: de zoetstof van de natuur

Als je een zoetekauw bent maar je bloedsuiker onder controle wilt houden, is lucumapoeder een geweldige optie. Deze Peruaanse vrucht, die ook wel het "goud van de Inca's" wordt genoemd, is een natuurlijke zoetstof met een lage glycemische index. Het heeft een karamelachtige smaak en is niet alleen heerlijk, maar ook rijk aan antioxidanten en voedingsstoffen zoals kalium, riboflavine en niacine..

Zo maak je een champignon latte

Een vrolijke Buddha Mushroom Latte maken kan niet eenvoudiger.

1. Onze latte recepten bevatten kokosmelk voor de romigheid, maar als je extra romigheid wilt, zorg dan dat je wat melk (zuivel of niet-zuivel) klaar hebt staan om aan het mengsel toe te voegen.
2. Meng eerst 1 theelepel lattepoeder goed door een kleine hoeveelheid heet water of melk, tot je een romig mengsel krijgt.
3. Vul aan met meer melk of water en roer voor een glad en heerlijk drankje.

Onverwachte traktaties

Voel je je avontuurlijk? Je kunt onze voedende latte mixen ook gebruiken in:

• Pap - voeg gewoon een theelepel toe aan je gebruikelijke recept
• Smoothies - mixen met fruit en groenten naar keuze
• Shakes - maak gewoon een theelepel poeder aan met een beetje heet water en voeg toe aan je shake

Ontdek ons assortiment vandaagOf, voor een andere luxe en verwennende optie, waarom probeer je niet onze warme chocolademelk proberen?

FAQ

Hoe maak ik champignon latte?

We raden aan om eerst 1 theelepel lattepoeder goed te mengen in een kleine hoeveelheid heet water of melk, tot je een romig mengsel krijgt, en dan aan te vullen met meer melk of water voor een gladde en heerlijke drank.

Toen we ons assortiment paddenstoelenlattes creëerden, was het ons doel om melanges te maken die even gezond als veelzijdig waren. Dus als je trek hebt in een zoet drankje met meer verwennerij, raden we je aan om natuurlijke voedingsmiddelen met een lage glycemische index (GI) om onze melange te begeleiden. Voedingsmiddelen zoals agave, stevia of monniksvrucht geven je een zoete smaak zonder afbreuk te doen aan de gezonde voedingswaarde van de drank.

Wat kan ik drinken in plaats van een latte?

Andere gezonde drankopties zijn onze koffiemelanges die nootropische paddenstoelen combineren met premium koffie. We hebben ook een heerlijke warme chocolademix om van te genieten. Lees meer hier.

Zijn paddo lattes veilig?

Bepaalde ingrediënten, zoals Reishi paddenstoelen, worden niet aanbevolen voor bepaalde groepen mensen, dus raadpleeg altijd een gezondheidsdeskundige voordat je onze paddenstoelenlattes gebruikt.