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Nuestra receta de café con leche de setas: Repleta de beneficios

Si te encanta la experiencia rica y cremosa de tomar un café con leche, pero quieres una opción más saludable con un plus de vitalidad, nuestra gama de cafés con leche es para ti.

Por cierto, aunque la palabra "café con leche" pueda hacerle pensar que nuestras recetas contienen café y productos lácteos, no es así: utilizamos leche de coco en polvo para que nuestros cafés con leche sean deliciosamente cremosos y superalimentos naturalmente energéticos para potenciar la energía, entre ellos Melena de León, Reishi, Chagaté verde, cúrcuma y cacao.

¿Qué es un Mushroom Latte?

Our Superfood Latte made from Chaga Mushrooms

Un café con leche de setas es espeso y cremoso, como un café con leche normal, pero tiene beneficios añadidos gracias a una mezcla sinérgica de ingredientes de superalimentos. Estos alimentos están repletos de nutrientes a los que se atribuyen beneficios específicos para la salud.

En Cheerful Buddha, nos centramos en el valor nutricional y los beneficios adicionales menos conocidos de los setas adaptógenas. Todas nuestras recetas de café con leche defienden estos pequeños pero poderosos superalimentos, ofreciéndote una selección de mezclas de café con leche sin sentimiento de culpa.

Siga leyendo para descubrir más sobre los ingredientes que hemos incluido en nuestros potentes superalimentos con leche.

Una colorida atracción

Nuestros cafés con leche no sólo son muy nutritivos, también tienen un aspecto divino. Desde nuestro café con leche de matcha verde vibrante hasta nuestro café con leche de melena de león y cúrcuma, estas bebidas instantáneas tienen tan buen aspecto como sabor.

Nuestras recetas más populares

Nuestras recetas de café con leche son el resultado de extensas investigaciones y catas. La estrella del espectáculo son los hongos adaptógenos, estos superalimentos aportan una serie de beneficios a la vez que crean una bebida deliciosa cuando se combinan con ingredientes adicionales.

Al combinar todos estos potentes ingredientes, hemos creado mezclas que son más que la suma de sus partes. La textura rica y cremosa de la leche de coco o de la leche de coco en polvo constituye una base perfecta para cada bebida, a la que hemos añadido una mezcla única de superalimentos diseñados para ser reconstituyentes, proporcionarle un impulso de energía sin nerviosismo y contribuir a todo, desde la cognición hasta la salud celular.

Conozca nuestras tres recetas de café con leche de setas y una alternativa

Collection of Superfood Mushroom Lattes

Nuestras recetas de café con leche de setas se basan en setas nootrópicas, adaptógenos y antioxidantes. Conozca nuestras tres mezclas.

Café con leche de Chaga

Leche de coco en polvo, extracto de hongo Chaga, lúcuma en polvo, jengibre en polvo, canela en polvo, raíz de ashwagandha en polvo.

Café Matcha

Té verde Matcha de calidad ceremonial, leche de coco, extracto de hongo Reishi, raíz de Ashwagandha en polvo, inulina.

Café con leche de melena de león

Leche de coco en polvo, cúrcuma en polvo, extracto de seta melena de león, lúcuma en polvo, canela en polvo, raíz de ashwagandha en polvo.

Una alternativa en nuestra gama de setas sin café

Si está buscando otra alternativa a los cafés con setas o a las mezclas de café con leche, también ofrecemos una opción de chocolate caliente deliciosamente indulgente para otra opción caliente sin café. Nuestra página Chocolate caliente con superalimentos Cacao Bliss está repleto de los beneficios de las setas Chaga y Melena de León, así como de cacao, lúcuma, cúrcuma y raíz de ashwagandha en polvo.

Los beneficios de nuestros ingredientes

Our Superfood Latte made from Reishi Mushroom and Matcha Powder

Conoce todos los ingredientes de nuestra gama de cafés con leche.

1. Leche de coco en polvo: Cremosa y nutritiva

La leche de coco en polvo aporta a nuestros cafés con leche su deliciosa textura cremosa y un montón de grasas saludables y nutrientes. Los triglicéridos de cadena media (TCM) de la leche de coco en polvo te aportan energía y pueden ayudar a controlar el peso. La leche de coco en polvo también contiene vitaminas y minerales esencialesincluyendo vitamina C, hierro, potasio y magnesio, para promover una piel sana, estimular el sistema inmunológico y apoyar la función muscular.

2. Extracto de hongo Chaga: El refuerzo inmunológico

El hongo Chaga, también conocido como el "Rey de los Hongos", se ha utilizado durante siglos por sus reputadas propiedades medicinales. Rico en antioxidantes, puede puede ayudar a reforzar el sistema inmunitario y proteger el organismo contra los radicales libres dañinos.. También se cree que el chaga tiene propiedades antiinflamatorias y puede reducir el azúcar en la sangre, pero se necesita más investigación en humanos.

3. Melena de león: Estimula el cerebro

La melena de león es una seta característica con espinas blancas en cascada, parecidas a la melena de un león. Ha sido apreciado en la medicina tradicional china durante siglos. La Melena de León se ha relacionado con la mejora de la función cognitiva y la salud cerebral: contiene compuestos que pueden estimular la producción de factor de crecimiento nervioso (NGF)una proteína importante para el crecimiento y el mantenimiento de las células cerebrales. Esto puede mejorar la función cognitiva, la memoria y la salud general del cerebro. Los estudios sugieren que la Melena de León puede ayudar a combatir los síntomas de la ansiedad y la depresión y que tiene efectos neuroprotectores, ofreciendo potencialmente beneficios en el tratamiento de afecciones como el Alzheimer y la enfermedad de Parkinson.

4. Jengibre en polvo: Zing para tu salud

El jengibre ha sido venerado durante mucho tiempo por su sabor característico, pero también se utiliza para mejorar la salud, y el jengibre en polvo concentra sus beneficios. Su compuesto activo, el gingerol, tiene potentes efectos antiinflamatorios y antioxidantes, por lo que es excelente para aliviar el dolor muscular y combatir el estrés oxidativo. También se utiliza para aliviar el dolor de la artritis. El jengibre puede aliviar el estómago, reduciendo las náuseas y apoyando la salud digestiva - y también puede ser bueno para su corazón.

5. Canela en polvo: la cálida especia

Más allá de su aroma y sabor cautivadoramente dulces y cálidos, la canela en polvo también puede contribuir a una buena salud. La canela tiene propiedades antiinflamatorias y puede contribuir a la salud del corazón y mejorar la sensibilidad a la insulina. También puede combatir las bacterias y las infecciones fúngicas, pero es necesario seguir investigando. Además, la canela ayuda a a regular los niveles de azúcar en sangrelo que la convierte en un ingrediente valioso si te preocupa la diabetes o quieres mantener estables tus niveles de energía.

6. Polvo de raíz de Ashwagandha: Adaptógeno para el estrés

Ashwagandha es un potente adaptógeno, lo que significa que ayuda al cuerpo a adaptarse al estrés y mantenerse en equilibrio. También conocida como ginseng indio, se utiliza para combatir el estrés, aumentar la concentración, calmar la mente y combatir la fatiga.. También puede reducir la hinchazón, bajar la tensión arterial y combatir el insomnio..

7. Matcha: energiza, concentra y desintoxica

Originario de Japón, el matcha es un té en polvo de color verde intenso elaborado a partir de hojas de té verde cultivadas a la sombra. A diferencia del té verde tradicional, que se prepara remojando las hojas, desechándolas y bebiendo el líquido, el matcha se consume entero, lo que significa que no se pierden nutrientes. El matcha repleto de catequinasantioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y los radicales libres en el organismo, contribuyendo a proteger las células del daño y reduciendo potencialmente el riesgo de enfermedades crónicas. El matcha se utiliza para aumentar la concentración y el estado de alerta sin los inconvenientes de la cafeína: L-teaninaun aminoácido presente en el matcha, actúa en sinergia con la cafeína para proporcionar un impulso de energía sostenido y tranquilo, sin la caída repentina de los niveles de energía que se puede experimentar después de tomar otras bebidas que contienen cafeína..

8. Reishi: El potenciador de la piel y el sueño

Reishitambién conocido como el "hongo de la inmortalidad", ha desempeñado un largo papel en la medicina tradicional china. Es un hongo adaptogénico que se cree que se cree que mejora la salud de la pielal tiempo que mejora el sueño y combate combatir la fatiga y mejorar el estado de ánimo..

9. Inulina: nutre tu intestino

La inulina es una fibra dietética soluble que se encuentra de forma natural en ciertas plantas, como la raíz de achicoria. Sirve de alimento a las bacterias intestinales beneficiosas, ayudando a mantener un bioma intestinal sano. Un microbioma intestinal equilibrado y diverso es clave para la salud digestiva y también está relacionado con el bienestar general. Además de ser un prebiótico (un ingrediente que estimula el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas), la inulina se ha relacionado con la pérdida de peso, la mejora de la absorción de minerales y la regulación del azúcar en sangre.

10. Lúcuma en polvo: el edulcorante de la naturaleza

Si eres goloso pero quieres mantener el azúcar en sangre bajo control, la lúcuma en polvo es una gran opción. Apodada el "Oro de los Incas", esta fruta peruana es un edulcorante natural con un bajo índice glucémico. Tiene un sabor acaramelado y, además de ser deliciosa, es rica en antioxidantes y nutrientes, como el potasio. antioxidantes y nutrientes como el potasio, la riboflavina y la niacina..

Cómo hacer un café con leche de setas

Preparar un alegre Buddha Mushroom Latte no podría ser más fácil.

  1. Nuestras recetas de café con leche contienen leche de coco para darle cremosidad, pero si quieres más cremosidad, prepara un poco de leche (láctea o no láctea) para añadir a la mezcla.
  2. Mezcle bien 1 cucharadita de café con leche en polvo en una pequeña cantidad de agua o leche caliente primero, hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Añade más leche o agua y remueve para obtener una bebida suave y deliciosa.

Delicias inesperadas

¿Te sientes aventurero? También puede utilizar nuestras nutritivas mezclas para café con leche en:

  • Gachas de avena - Añada una cucharadita a su receta habitual.
  • Batidos - mézclalos con las frutas y verduras que prefieras
  • Batidos - simplemente prepare una cucharadita de polvo con un poco de agua caliente y añádala a su batido

Descubra nuestra gama hoy mismoo, si prefiere otra opción lujosa y tentadora, pruebe nuestro nuestro chocolate caliente caliente.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cómo se prepara el café con leche con setas?

Recomendamos mezclar bien 1 cucharadita de café con leche en polvo en una pequeña cantidad de agua o leche caliente primero, hasta obtener una mezcla cremosa, y luego completar con más leche o agua para obtener una bebida suave y deliciosa.

Cuando creamos nuestra gama de cafés con leche de setas, nuestro objetivo era crear mezclas tan saludables como versátiles. Así que, si le apetece una bebida dulce más indulgente, le recomendamos que utilice productos naturales de bajo índice glucémico (IG). alimentos de bajo índice glucémico (IG) para acompañar nuestra mezcla. Alimentos como el agave, la stevia o la fruta del monje para obtener su dosis de dulzor sin comprometer la integridad nutricional de la bebida.

¿Qué puedo tomar en lugar de un café con leche?

Otras opciones de bebidas saludables son nuestras mezclas de café, que combinan hongos nootrópicos con café de primera calidad. También tenemos una deliciosa mezcla de chocolate caliente. Más información aquí.

¿Son seguros los cafés con leche de setas?

Algunos ingredientes, como las setas Reishi, no están recomendados para determinados grupos de personas, por lo que siempre debe consultar a un profesional de la salud antes de tomar nuestros cafés con leche de setas.

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